随着研究的深入,果冻食品要求透明性好、成膜性好等。 另外就是为了开辟淀粉的新用途,如：高温技术要求淀粉高温粘度稳定性好,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,扩大应用范围,淀粉生产线是专业生产淀粉的一种设备,
